På begäran

Många har frågat om receptet på de vita chokladmuffinsen. Tips är att göra dubbelsats=)

50 g vit choklad
50 g smör
1 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
3 dl vispgrädde
1 dl blåbär

Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Hacka den vita chokladen och smält smöret. Häll smöret på chokladen och rör till en slät kräm.

3. Blanda vetemjöl, strösocker och ägg. Tillsätt chokladblandningen.

4. Klicka ut smeten i muffinsformar.

5. Grädda i ugnen i cirka 10 minuter. Låt svalna.